Kursy z fotografii kulinarnej - Warszawa

Stylizacja kulinarna, Fotografia z lampą błyskową

Chcesz robić piękne zdjęcia kulinarne, które przyciągają uwagę odbiorców?

Sprawdź moją ofertę kursów z fotografii kulinarnej.


Nie przegap okazji! Jedyne takie warsztaty w Polsce!


Warsztaty "Chasing Light Warsaw"

z australijską stylistką kulinarną Georgie Dolling 


21.03.2024 r. Warszawa - TYLKO 10 MIEJSC! 

Georgie Dolling to fotografka i styliska kulinarna z ponad 30 letnim doświadczeniem w branży fotograficznej w Australii, skąd pochodzą najsławniejsze magazyny kulinarne, jak Delicious czy Gourmet Traveller.

Ucz się od najlepszych w branży! 

WIĘCEJ INFORMACJI


Kursy indywidualne 

Czy masz już dość tego, że:


  • choć masz całkiem niezły aparat, to nie potrafisz go obsługiwać, a tryb manualny Cię przeraża
  • robisz zdjęcia na wyczucie, bo nie znasz ogólnych zasad kompozycji i stylizacji
  • pstrykasz dziesiątki prawie takich samych zdjęć, z których tylko 2-3 nadają się do publikacji
  • nie umiesz przełożyć wizji ze swojej głowy na fotografie
  • czytasz książki i artykuły o fotografii kulinarnej, ale nie potrafisz wykorzystać tej wiedzy w praktyce
  • Twoje zdjęcia nie przykuwają uwagi, a chcesz rozwinąć profil na Instagramie
  • nie jesteś w stane robić zdjęć w czasie krótkich zimowych dni, bo masz czas na fotografowanie tylko wieczorami?

Dzięki udziale w kursie fotografii kulinarnej zdobędziesz kompleksową wiedzę na temat całego procesu tworzenia zdjęć jedzenia, którą bez problemu przełożysz na praktykę. Poczujesz się pewnie za aparatem i będziesz w stanie tworzyć intencjonalnie stylizacje, które naprawdę pobudzą apetyt!


Na moich kursach nauczysz się:


  • jak w domowych warunkach stworzyć piękne zdjęcia kulinarne 
  • jak okiełznać światło i fotografować niezależnie od warunków za oknem 
  • jak przy pomocy odpowiednich rekwizytów, zasad kompozycji i stylizacji budować klimat na zdjęciu 
  • jak edytować zdjęcia w programie graficznym i osiągnąć efekt WOW
  • jak fotografować w czasie zimowych wieczorów przy pomocy lampy światła sztucznego
  • wejdziesz na wyższy level fotografii, dzięki pracy pod okiem profesjonalisty!

Wszystko to w kameralnej atmosferze mojego domu, przy dobrej kawie lub herbacie i przekąskach :)


Dlaczego warto zapisać się na kurs?

Mówi się, że jeden obraz jest wart więcej niż tysiąc słów. I tak samo możliwość zobaczenia doświadczonego fotografa w akcji jest warta więcej niż dziesiątki godzin spędzonych na czytaniu książek czy artykułów o fotografii kulinarnej. 

Kiedy zaczynałam moją drogę prawie 10 lat temu, ze świecą można było szukać szkoleń na temat zdjęć jedzenia, dlatego uczyłam się głównie od fotografów zagranicznych. Dużo czytałam, analizowałam zdjęcia z internetu, ale i tak nie potrafiłam przełożyć pewnych zagadnień na praktykę. Marzyłam o tym, aby po prostu „zobaczyć, jak to się robi” - jak dopasować akcesoria i kolory do potrawy, jak poradzić sobie z niesprzyjającym światłem, jak sprawny nadgarstek fotografa układa ściereczkę, która mnie nie chciała się słuchać :) 

Dziś daję Ci możliwość pracy pod moim okiem. Dostaniesz ode mnie widzę w pigułce podaną na tacy i będziesz mieć możliwość zadania mi wszelkich nurtujących Cię pytań. 


Zalety kursów indywidualnych:

Kursy prowadzę w formule 1:1, ewentualnie w grupie dwuosobowej (o zbliżonym poziomie zaawansowania). Dzięki temu jest to kurs szyty na miarę, dostosowany do oczekiwań konkretnej osoby. 

Przychodzili do mnie kursanci, którzy wcześniej uczestniczyli w grupowych warsztatach w szkołach fotografii, ale nie potrafili po nich korzystać ze swojego sprzętu. Prowadzący nie miał czasu podejść do każdej osoby indywidualnie, a wiedza tam przekazywana była dostosowana raczej do warunków dużego studio, a nie domowych. 

Na moich warsztatach jestem dla Ciebie :) Będziemy skupiać się na tematach, które są dla Ciebie najważniejsze, a określimy je przed kursem na podstawie rozmowy oraz kwestionariusza. 

Dla kogo są te kursy?

Na moje kursy zapraszam wszystkie osoby związane z kulinariami, które chcą nauczyć się fotografii, aby rozwijać swoje pasje i biznesy. 

W szczególności:

  • pasjonatów gotowania pragnących rozkręcić swojego bloga lub konto na Instagramie
  • dietetyków planujących sprzedaż własnych diet oraz ebooków z przepisami online 
  • właścicieli restauracji, kawiarni oraz małych firm, którzy chcą sami robić zdjęcia swoich produktów i w ten sposób obniżyć koszty reklamy
  • fotografów szukających możliwości zarobków w nowej dziedzinie fotografii oraz chcących się nauczyć robić zdjęcia z lampami blyskowymi.

Co o kursach mówią ich uczestnicy?

"Bardzo się cieszę, że miałam okazję wziąć udział w warsztatach. Moja wiedza fotograficzna znacząco się powiększyła. Wreszcie rozwiałam swoje dylematy techniczne dotyczące lamp błyskowych i aparatu. Uporządkowałam wiedzę na temat kompozycji i kolorów. Poznałam tajniki dobrej stylizacji. Przypomniałam sobie najważniejsze funkcje w Lightromie.  Zuzanna prowadziła zajęcia w bardzo przyjaznej atmosferze, a wiedza przekazywana była w mega przystępny sposób. Studio Zuzanny i jej rekwizyty były dla mnie dużą inspiracją.  Cieszę się, że mogłam w szybki sposób przyswoić przydatną wiedzę i zdobyć cenne wskazówki. Dziękuję serdecznie za spędzony czas."

Justyna

"O warsztaty u Zuzanny starałam się zanim się pojawiły w ofercie :) Uwielbiam uczyć się od najlepszych w swojej dziedzinie, a Zuza taka jest. Warsztaty indywidualne to był strzał w dziesiątkę! Były idealnie dopracowane do moich potrzeb, część teoretyczna zawierała cenne informacje dotyczące m.in. kolorystyki czy układów. A część praktyczna rozwaliła mnie na łopatki, coś co dla mnie było trudne nagle przestało. Zuza podzieliła się swoją wiedzą i doświadczeniem oraz pokazywała mi tajniki prawdziwej sztuki fotografii kulinarnej. Gdy opanuję fotografowanie ze światłem ciągłym na pewno wrócę na kurs ze światłem błyskowym  :)"

Kamila

"Warsztaty naprawdę sporo mi dały, moje zdjęcia są coraz lepsze i w ogóle to wciągnęło mnie robienie zdjęć ;) Jesteś bardzo sympatyczną osobą i cieszę się, że trafiłam właśnie na Ciebie. Jeszcze raz bardzo Ci dziękuję :)"

Żaneta

"Bardzo Ci chciałam podziękować za wspólnie spędzony czas podczas warsztatów. Czuję się o wiele pewniej z tematem lamp i używanie ich nie budzi już leku. Dzięki tobie oswoiłam je sobie, teraz pozostaje mi tylko ćwiczyć. Ale już lepiej rozumiem jak to działa i jakie są zależności, wiec bardzo ci dziękuję."

Karolina

"Warsztaty indywidualne wspominam bardzo dobrze. Trwały co prawda kilka godzin, ale pomimo tego stosunkowo krótkiego czasu otrzymałam mnóstwo przydatnych informacji z zakresu fotografii kulinarnej. Dowiedziałam się, jak przygotować się do sesji, poznałam nowe techniki, zobaczyłam jak dobierać kompozycje i akcesoria do konkretnych potraw. Zuzanna zdradziła też kilka ciekawych trików, które z pewnością ułatwiają pracę. Jest bardzo ciepłą i sympatyczną osobą, dobrze się u niej czułam i cieszę się, że tak miło przyjęła mnie w swoim królestwie. Był to czas, którego nie zapomnę, super doświadczenie i spotkanie z osobą, która zdecydowanie wie co robi i fajnie potrafi przekazać wiedzę z kulinarnej fotografii :) Zuzia to zdecydowanie osoba z pasją, wiedzą i zaangażowaniem, jeśli więc szukacie kogoś kto wprowadzi was w świat foto kulinarnej, to zdecydowanie polecam te warsztaty :) "

Kasia


Kim jestem i dlaczego warto uczyć się ode mnie?

Cześć, nazywam się Zuzanna Ploch! 

Od prawie 10 lat prowadzę bloga chilliczosnekioliwa.pl, a od 3 lat mam firmę zajmującą się fotografią kulinarną. Współpracuję z czołowymi markami spożywczymi i dietetycznymi na rynku. Do moich klientów należą m.in. Be Diet Catering, Braun, Fitatu, Frosta, Monini i Purella. 

Z wykształcenia jestem technologiem żywności oraz dietetykiem z wielką miłością do gotowania. Założyłam bloga, aby dzielić się ze światem moimi przepisami, ale nie miałam wtedy pojęcia o robieniu zdjęć. Działałam po omacku, łamałam wszelkie możliwe zasady fotografii jedzenia, a moje potrawy nie prezentowały się apetycznie. Fotografowałam po zmroku przy kuchennej lampie sufitowej, nie wiedziałam nic o doborze kolorów czy stylizacji potraw. 

Chciałam, aby moje dania wyglądały na zdjęciach tak dobrze jak smakują, dlatego zaczęłam szukać wiedzy na temat fotografii kulinarnej, gdzie się da. Dziesięć lat temu nie była ona tak dostępna w Polsce jak obecnie, uczyłam się więc głównie od fotografów zagranicznych. Szperałam i czytałam każdy dostępny artykuł. Wertowałam książki i magazyny kulinarne, analizowałam zdjęcia i bardzo dużo fotografowałam na mojego bloga. Tak odkryłam kolejną pasję, która wprost zawładnęła moim sercem. 

Mój opór się opłacił, bo moje zdjęcia stopniowo stawały się coraz lepsze. Blog przyciągał większe rzesze czytelników, a ja zaczęłam dostawać propozycje płatnych sesji zdjęciowych. Byłam wtedy na urlopie wychowawczym z moim Tadziem i pracowałam w salonie małego mieszkania. „Moje studio” stanowił stolik kawowy przysunięty do balkonowego okna. Za nim stała nieduża kolekcja teł, a pozostałe akcesoria do zdjęć miałam powciskane w każdą możliwa szafkę :) 

Nauczyłam się wtedy, że aby tworzyć piękne zdjęcia kulinarne, nie potrzebuję dużego studia czy masy drogiego sprzętu. Bardziej liczy się znajomość podstawowych zasad rządzących fotografią kulinarną. 


Ty nie musisz poświęcać tylu lat na naukę, ani błądzić po omacku szukając wiedzy o fotografii kulinarnej w internecie. Możesz uniknąć moich błędów i otrzymać konkretną, skondensowaną wiedzę w czasie kilkugodzinnego szkolenia. 


Wybierz swój kurs:

Kurs fotografii kulinarnej od podstaw - Kurs 2-dniowy Premium

Kompleksowy kurs dla początkujących, którzy chcą nauczyć się fotografii kulinarnej od zera. Nie musisz nawet umieć obsługiwać aparatu.

indywidualny - 1950 zł/os

 grupowy - 1450 zł/os

OPIS KURSU

Podstawy fotografii i stylizacji kulinarnej - Kurs 1-dniowy

Krótszy kurs dla osób, które potrafią obsługiwać aparat, ale chcą się podnieść o poziom wyżej pod okiem fachowca. Skupiamy się głównie na kompozycji i stylizacji.

indywidualny - 1200 zł/os

grupowy - 950 zł /os 

OPIS KURSU

Fotografia kulinarna lub produktowa ze światłem błyskowym

Warsztaty są dla osób, które chcą nauczyć się fotografować przy użyciu lamp błyskowych. Zapraszam zarówno fotografów kulinarnych, jak i produktowych. 

1400 zł /os

OPIS KURSU


Bonusy!


Każdy uczestnik mojego kursu otrzymuje:

  • skrypt z części teoretycznej warsztatów, aby wracać do zdobytej wiedzy i ją powtarzać
  • planer sesji zdjęciowej do wielokrotnego drukowania
  • moje osobiste wsparcie przez miesiąc
  • ręcznie farbowaną ściereczkę do zdjęć
  • pamiątkowy certyfikat ukończenia szkolenia 

+ lunch w cenie kursu!


Jak zapisać się na kurs? 

Napisz do mnie lub zadzwoń. Ustalimy szczegóły dotyczące programu kursu oraz termin. 

e-mail:  kontakt@zuzannaploch.com

telefon: +48 795 736 657

Warsztaty odbywają się w mojej domowej pracowni w Józefosławiu pod Warszawą (zaraz za granicą Ursynowa, dojazd komunikacją miejską). 

Kurs fotografii kulinarnej online


Interesuje Cię nauka fotografii bez wychodzenia z domu? Jeśli nie możesz przyjechać na kurs do Warszawy, to mam dla Ciebie opcję nauki online przez aplikację Google Meet. Możesz w ten sposób odbyć 1 lub 2-dniowy kurs z fotografii i stylizacji kulinarnej. Na naukę fotografii z lampą błyskową zapraszam osobiście do mojej pracowni. 

Napisz do mnie wiadomość, a ustalimy szczegóły i zakres nauki.

Chcesz kupić kurs w prezencie?


Kurs fotografii kulinarnej może stać się nietuzinkowym prezentem urodzinowym lub gwiazdkowym dla zakochanej w kulinariach bliskiej osoby. Odezwij się do mnie. Mogę przygotować voucher prezentowy na kurs.

Using Format